Melone, Moringa e Macaforce

Un frullato decisamente fuori dal comune, vista la presenza unica e imbarazzante di nutrienti della Moringa Oleifera, della Maca MacaForce e del Melone, un concentrato naturale di zeatina, salvestrol,vitamine, antiossidanti, adattogeni e acidi grassi.

Le foglie essiccate e polverizzate di Moringa danno al frullato un tono leggermente piccante (tipico di questa pianta), mitigato dal Melone, dolce e fresco, e dalla Maca, energia pura dalla regina delle Ande.

La Moringa è unica per diversi motivi, innanzitutto il contenuto di clorofilla, superiore a gran parte delle piante, così come la vitamina A (o meglio, provitamina A, precusrsore della vitamina A) che è quattro volte quello delle carote, oppure il potassio, oltre dieci volte quello contenuto nelle banane, o il ferro venti volte quello degli spinaci, o gli acidi grassi (omega 3, 6 e 9), o le proteine, fino al 25% del peso** Ma ci sono due fattori che rendono la Moringa davvero speciale, cioè la zeatina ed il salvestrol, entrambi "new entry" nel panorama dei fitonutrienti naturali presenti nelle piante (e in particolare nella moringa). La zeatina è un ormone vegetale e potente antiossidante che regola il metabolismo e la rigenerazione cellulare : le foglie di Moringa ne contiengono cento volte in più rispetto a molte altre piante! Il salvestrol è una classe di sostanze protettive che alcune piante usano per difendersi dai predatori e reagire alle malattie (si consiglia un approfondimento**).

La Maca, che può aumentare notevolmente la resistenza ai fattori di stress ripristinando l'equilibrio, è una radice originaria delle montagne delle Ande, qui si è adattata a condizioni ambientali estremamente dure (da qui le sue doti di adattogeno), ricca di minerali essenziali, come selenio, fosforo, calcio, magnesio e ferro, 19 aminoacidi e acidi grassi, come l'acido linoleico, palmitico e oleico. MacaForce™ aggiunge alla radice di maca cruda in polvere essiccata al sole, enzimi, prebiotici e probiotici per migliorarne la digeribilità.

Infine il Melone, ricco di vitamina A e C come la Moringa, oltre che di potassio e fosforo. E' un ottimo rinfrescante e diuretico, completa perfettamente gli altri ingredienti del nostro frullato, rendendolo delicatamente dolce e mitigando il sapore leggermente piccante della moringa.    

Questi gli ingredienti e le quantità usate nel nostro smoothie:

- 200ml di acqua

- tre fette di melone

- un cucchiaino di Moringa Oleifera PUR YA!

- un cucchiaino di Maca Macaforce Lucuma Spice di HealthForce

Buon proseguimento!

(†† i valori possono subire delle variazioni, informazioni presenti in etichetta del prodotto)

* Nutritive value of Indian foods / by C. Gopalan, B.V. Rama Sastri & S.C. Balasubramanian

** Salvestrols: a new perspective in nutritional research. Journal of Orthomolecular Medicine, 2007; 22: 39-47